Tuesday, 19 July 2011

Resipi Kek Coklat Kukus

Bahan-bahan :


1 cawan serbuk koko
1cawan gula pasir
1cawan minyak masak
1/2cawan susu manis
1 1/4 cawan tepung gandum
1sudu kecil baking powder
1sudu kecil soda bikarbonat
3biji telur
1cawan susu cair

Cara-cara Membuat :


Campur koko,gula,susu cair,susu manis, dan minyak kedalam minyak dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Teoung,soda dan baking powder di ayak satu. Telur dipukul kembang dan dicampur dengan campuran koko tadi. Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan akan naik. Tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap. Kukus selama1jam baru angkat dan sejukkan.

Cadangan Hidangan :


Hidang dengan teh panas waktu minum petang.

No comments:

Post a Comment